В глазури батончиков почти нет натурального шоколада и какао-масла; эти натуральные продукты составляют всего несколько процентов по весу. Однако они содержат генетически модифицированные продукты, пальмовое масло, красители, химические наполнители и ароматизаторы.
Употребление печенья, тортов, сладких булочек и пирожных наносит необратимый вред органам пищеварения, приводит к нарушению обмена веществ и ухудшает состояние кровеносных сосудов. Любители этих продуктов имеют высокий риск развития высокого кровяного давления, ожирения, диабета 2 типа, поражения печени и многих других серьезных заболеваний. Однако наибольшую опасность представляют сладкие, мучные продукты промышленного происхождения. Стремясь извлечь из них максимальную пользу, производители используют при их производстве вредные ингредиенты и заменяют сливочное масло дешевым маргарином и другими растительными жирами. В сочетании с сахаром эти вещества представляют собой настоящую бомбу замедленного действия, которая постепенно разрушает внутренние органы.
Источник: depositphotos.com
Вред, который могут нанести подобные лакомства, во многом объясняется навязчивым и вводящим в заблуждение утверждением, что шоколад идеально подходит для утоления голода. Когда вы едите батончики Snickers, вы действительно получаете значительное количество калорий, но они поступают из сахара (т.е. быстрых углеводов) и большого количества нездоровых жиров. В результате голод быстро возвращается, а организм получает много абсолютно ненужных веществ. Многие шоколадные конфеты содержат карамель и нугу, которые могут разрушать зубную эмаль. В данном случае слово «шоколадный» вряд ли соответствует действительности: глазурь, которой покрыты батончики, почти не содержит натурального шоколада.
Источник: depositphotos.com
Сухофрукты
Популярные у нас сливы, сушеные абрикосы и другие сухофрукты не совсем безвредны, особенно при употреблении в больших количествах. Конечно, полезны содержащиеся в них витамины и минералы. Однако не стоит забывать, что все вещества, включая сахар, присутствуют в сухофруктах в высоких концентрациях. Например, сушеные финики по праву считаются одним из самых сладких продуктов в мире. Кроме того, производители часто используют консерванты и другие добавки для улучшения внешнего вида этого вида продукта. Поэтому сухофрукты следует выбирать с осторожностью и употреблять умеренно. Их бесконтрольное потребление может вместо ожидаемой пользы нанести вред здоровью.
Источник: depositphotos.com
Что же делать, если тяга к сладкому осталась? Стоит заменить нездоровые «лакомства» более безопасными. Диетологи рекомендуют покупать, например, шоколад без сахара. Они могут содержать сорбит или другие заменители, но только в небольших количествах, а их основными ингредиентами являются натуральные фруктовые и ягодные соки.
Плиточный шоколад и шоколадные батончики предпочтительнее, чем шоколадные плитки темного и горького сорта. Эти шоколадные конфеты содержат натуральные антиоксиданты и другие полезные вещества, при этом потребляя очень мало вредных жиров.
Некоторые фрукты (бананы и кедровые орехи) могут удовлетворить тягу к сладкому. Кроме того, безопасными считаются аптечные батончики, содержащие мюсли, мед и сушеные ягоды. Они приятны на вкус и содержат мало калорий.
Перед праздниками, когда без сладостей не обойтись, имеет смысл не экономить и выбирать более дорогие, но качественные продукты. Если вы выбираете торты или пирожные в известной кондитерской, вы можете знать их состав и есть их, не беспокоясь о риске проглотить большую порцию жира сомнительного происхождения. Однако лучше есть (в меру, конечно) домашнюю выпечку, которая вкусна и безопасна.
видео на YouTube по теме этой статьи:
Список опасных сладостей
1: Леденцы ярких цветов
Фиолетовый, ярко-зеленый, кислотно-желтый, огненно-красный … Сладости таких цветов содержат большое количество красителей и ароматизаторов, поэтому откажитесь от них и, конечно, не покупайте их детям.
2. газированные сладости.
На самом деле, газированный порошок может воздействовать на слизистую оболочку желудка, когда щекочет щеки и язык.
3: Шоколадные батончики.
Вы можете удивиться, узнав, что эти батончики почти не содержат шоколада. Они содержат только пальмовое масло, красители, ароматизаторы, различные химические добавки и другие вредные вещи.
Как правило, это безвредные вещества, которые призваны освежить дыхание. Лучше выбрать жевательную резинку без сахара и жевать ее недолго, потому что различные подсластители и красители вредны для зубов.
5. сладкое варенье
Эти жевательные резинки содержат большое количество химических красителей и ароматизаторов.
6. вафли с начинкой
Сами вафли безвредны, но крем содержит ароматизаторы, маргарин, кислоту, сою и красители.
Поэтому диетологи советуют приобрести вафельницу и самостоятельно дома делать вафли для своей семьи.
Чем заменить вредные сладости?
Мы уже говорили о вредных сладостях, а теперь давайте поговорим о том, чем их можно заменить!
Орехи, кишмиш, чернослив и сушеные абрикосы.
Сухофрукты и орехи содержат много витаминов и минералов — витаминная бомба!
2. сладости и конфеты
Они содержат пектин (целлюлозу) и другие полезные вещества. Однако перед покупкой изучите состав, чтобы убедиться, что сладости не содержат ненужных добавок и вредных красителей.
3 Обычный зефир
Чем легче желе, тем оно безопаснее. Натуральный зефир изготавливается из фруктового сока, желатина и сахара. Кстати: маршмеллоу легко приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Идеальный вариант — фруктовый сок с сахаром. Он не должен содержать усилителей вкуса и красителей.
Чтобы взбодриться утром и получить дозу эндорфинов, вам поможет кусочек натурального темного шоколада (чем выше содержание какао, тем лучше). Белого шоколада, напротив, следует избегать, поскольку он изготавливается из какао-масла и сахара.
Рецепт приготовления яблочного зефира
Для зефирных яблок предпочтительны сладкие и терпкие яблоки. В этот рецепт не добавляется ни сахар, ни мед — сладость определяется только вкусом фруктов.
Яблоки следует разрезать на кусочки и удалить сердцевину. Налейте 3 столовые ложки воды на дно тяжелой чугунной кастрюли и положите в нее яблоки. Варите 15 минут с закрытой крышкой. Затем хорошо размять молотком и варить на медленном огне, пока смесь не загустеет.
Застелите противень пергаментной бумагой, выложите яблочное пюре тонким слоем и включите духовку на 100 градусов. Слегка приоткройте дверцу духовки и дайте зефиру подсохнуть до готовности.
Готовая сладость должна быть мягкой, не иметь трещин и заломов и не прилипать к рукам. Когда зефир будет готов, его можно нарезать на полоски или свернуть в рулет и хранить в банке.
Комментарии
Интересно, что ты теперь можешь есть? Жадность к прибыли настолько затуманила зрение производителей, что им все равно, насколько вредна их продукция для человека.
Hippy Sippy
Эти сладости представляли собой жидкость с сахаром и различными вкусовыми добавками. Да, на вкус этот бала похож на приятную жидкую сладость. Но это было в шприце. Этот вид продукта имитирует прием наркотиков внутрь.
Это было похоже на подготовку ребенка к употреблению наркотиков с детства с помощью шприца. Поэтому вскоре этот продукт не имел успеха, так как его купили лишь несколько родителей. Вскоре компания обанкротилась.
Конфеты токсичные отходы или Toxic Waste
На самом деле, этот продукт был очень опасен для здоровья людей. У них был очень кислый вкус. Кислота, использованная там, даже впечатляет.
В то время производство этих сладостей было запрещено, и это хорошо. Их упаковка похожа на бочку с токсичными отходами.
Желейные конфеты без шоколада
В более дешевых используется желатин, а в более дорогих — агар-агар, вещество, полезное для организма и служащее для стабилизации состава. Они укрепляют костную ткань, обладают антиоксидантным действием и выводят токсины. Кроме того, пектин, улучшающий состояние кожи, волос и ногтей, используется в сладостях. Но не забывайте об искусственных красителях, придающих яркость, и высоком содержании сахара.
При выборе отдавайте предпочтение непрозрачным продуктам в золотистых или коричневых оттенках. Их часто делают из сгущенного молока и патоки. Ущерб, который они наносят, минимален. Кроме того, энергетическая ценность желейных бобов гораздо ниже, чем у их шоколадных и карамельных аналогов.
Жевательные конфеты
Многие родители считают, что эти продукты — аналог желе. Однако это не так. Своей упругой консистенцией они обязаны полезным агар-агару и желатину, основу которых составляет не натуральный продукт, а экстракт водорослей и бычьих костей, а также искусственно полученные стабилизаторы. Существует еще множество синтетических добавок, красителей и ароматизаторов. Кроме того, они содержат большое количество подсластителей.
Gorilla Boogers
Эти конфеты на самом деле представляют собой сладкие сушеные черные бобы, которые очень популярны в азиатской кухне. Тот, кто бывал в Корее, возможно, видел нечто подобное. При изготовлении их измельчают в мягкую пасту, а затем формируют из нее кусочки. Вкус ужасный. Этим все сказано.
Ant Candy
Как и конфеты со скорпионом, описанные выше, конфеты с муравьями представляют собой обычный кубик растопленного сахара с кучкой мертвых муравьев. Из всех различных миров, которые вы можете поместить в них, муравьи были выбраны не случайно. Как этот бред может пройти мимо FDA? Я не понимаю!
Конфеты торговой марки «Коркунов»
Этот производитель шоколадных конфет делает ложные заявления на упаковке своей продукции. При проверке представителями Росконтроля было обнаружено, что конфеты содержат растительные масла с лауриновой кислотой в качестве ингредиента.
Оно содержится в кокосовом и пальмовом масле. Он используется в производстве моющих средств и шампуней. Это вещество увеличивает выработку гормонов щитовидной железы.
Представленная информация помогает не только сэкономить семейный бюджет, но и защитить себя от опасных заболеваний, которые могут быть вызваны ингредиентами сладостей.