Друзья мои, чтобы прочитать сообщения на своем мобильном телефоне и быстро поделиться ими с любым мессенджером, просто наведите экран своего мобильного телефона на изображение QR-кода.
Как грамотно организовать огород на дачном участке
Каждый владелец фермы, дачи или сада сталкивается с вопросом, как создать огород на своем участке. Слово «правильный» подразумевает, что существуют определенные правила, стандарты или обязательные принципы, в соответствии с которыми должен быть разбит сад. Конечно, можно указать на некоторые общие принципы — но только некоторые из них. Это связано с большим разнообразием условий, в которых находятся участки, и, кроме того, личные предпочтения владельцев также играют свою роль.
При создании огорода не следует слепо копировать опыт других, а придерживаться некоторых общих принципов
Ни в коем случае нельзя слепо копировать чужой опыт, особенно если он из другой почвенно-климатической зоны. Но как насчет этого? Что делать начинающим огородникам?
Выбираем место для огорода
Начнем с вопроса, который обязательно возникает в процессе планирования: Где на участке будет разбит огород, какая часть общей площади предназначена для него. После простейшего расчета потребности в овощах (см. первый урок) обычно оказывается, что для огорода достаточно площади около трех гектаров. Больше или меньше — зависит от состава семьи и желания экспериментировать с определенными культурами.
Первый вопрос: где разместить огород и какую площадь под него отвести Под огород выделяют самое солнечное место, без затенения с южной стороны. В отличие от сада, который размещают на северном склоне, для огорода предпочтительна именно южная экспозиция. Это в том случае, если огород будет только огородом. К огородному участку предъявляются определенные требования :
- под овощи вносят повышенные дозы удобрений (как органических так и минеральных);
- обеспечивают хорошую воздухопроницаемость грунтам, для чего вносят разрыхлители в виде соломенной резки, соломистого навоза, речного крупнозернистого песка;
- создают оптимальные условия для увлажнения, удаляют излишки воды через дренаж или устраивают полив при недостаточном увлажнении;
- защищают участок от господствующих ветров, высаживая с наветренной стороны декоративные или плодовые деревья, но так, чтобы затенения не было – все овощи светолюбивы.
Иногда садоводы делят таким образом общую площадь на несколько участков: Основные культуры с большой площадью посадки размещаются в ряд, а травы и пряности — ближе к дорожке и зданию, что позволяет легко срезать пучок петрушки или укропа без необходимости ходить по всему участку дома или квартиры.
В последнее время в моду вошли декоративные огороды. Здесь овощные растения выполняют декоративную функцию, поэтому их выбирают за их декоративные качества. Но это все равно экзотика. Если вас заинтересовала тема декоративного огорода, прочитайте статьи о принципах его организации из списка рекомендуемой литературы к курсу.
Декоративный огород — это современная экзотика.
Нежелательно сажать овощи между рядами сада, где есть тень, конкуренция за воду и питательные вещества, а также риск заражения ядами, используемыми для защиты сада. А овощи лучше всего растут на открытых участках.
Размещаем теплицы и парники
Овощные культуры многочисленны и разнообразны по внешнему виду и особенностям выращивания. Если садоводы хотят выращивать ранние овощи, им необходимо иметь свободное место на изолированном участке. У вас больше не будет проблем с приобретением различных теплиц и парников или материалов для их строительства.
В более холодном климате теплица — это не роскошь, а необходимость.
Мелкомасштабное выращивание теплолюбивых овощей, таких как томаты, перцы, баклажаны, огурцы и кабачки, осуществляется в защищенном грунте. Чтобы получить раннюю зелень, салат, укроп, петрушку и другие травы высевают на изолированных участках в качестве компрессионных культур. Для удовлетворения спроса на ранние овощи обычно достаточно 4-5 растений на культуру.
Площадь изолированной почвы обычно не превышает 100 квадратных метров. Однако в районах с прохладным летом выращивание теплолюбивых овощей на открытом воздухе проблематично, и их выращивают только под крышей. В этом случае необходимы теплицы большей площади — до 300 квадратных метров и более. Конечно, лучше выращивать неродственные культуры отдельно, например: огурцы и кабачки в одной конструкции, а помидоры, перцы и баклажаны — в другой. Но если растений всего несколько, это сложно осуществить и не очень нужно.
О том, как выращивать овощи в теплицах, читайте в нашем следующем уроке — Теплицы и парники: особенности выращивания овощей в закрытом грунте. Здесь мы подробно рассмотрим все важные моменты.
Огород для новичков: с чего начать закладку грядок
Как работать в саду
Вы новичок и давно хотите иметь небольшой сад, но не знаете, с чего начать? Как начать огород, не расстроившись и не сломав себе шею? Следующие советы могут вам помочь.
- Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества
- 1. Выберите правильное местоположение
- 2. Решите, какие грядки вы хотите
- 3. Рассада или семена?
- 4. Планирование полива
- 5. Эти противные вредители
- 6. Подкормка
- 7. Что и когда сажать
- 8. Опыт старожилов
- Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества
- Овощи
- Кустарники
- Плодовые деревья
- Декоративные растения
Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества
Огород для начинающего, вероятно, представляет собой скорее организационную проблему, чем физическую, поэтому здесь приведены принципы посадки огорода и некоторые советы:
1. Выберите правильное местоположение
Большинство растений предпочитают много солнца и немного тени во второй половине дня. Выбор правильного места для огорода должен быть хорошо продуман. Поэтому проведите некоторое время на своем поле и понаблюдайте за распределением света в течение дня. Также обратите внимание на деревья на вашем участке и на соседних участках. И не забывайте, что солнечное место может быть затенено зимой, когда весной на деревьях и кустарниках появляется густая листва.
2. Решите, какие грядки вы хотите
Это решение должно быть принято как можно раньше на этапе планирования. Различные типы кроватей имеют разные преимущества:
- Приподнятые грядки — один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.
В зависимости от планируемой высоты и ширины, для строительства приподнятых грядок требуется разный объем работ. Этот тип кровати становится все более популярным, но есть и другие варианты, которые работают не хуже.
- Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
- Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).
3. Рассада или семена?
В садовых магазинах трудно удержаться от покупки сразу нескольких разных семян. На первый взгляд, выращивать их не слишком сложно. Но, как и во всем, искусство выращивания требует мастерства. Некоторые растения растут лучше, чем другие. Некоторые семена можно сажать прямо в землю, например, редис, морковь, фасоль, салат и мангольд. Для других требуются саженцы, которым необходим особый уход, свет и правильный полив. В начале своей садоводческой деятельности лучше всего приобретать саженцы в авторитетном питомнике. Выбирайте растения с крепкими стеблями и ярко-зелеными листьями.
4. Планирование полива
Если в вашем регионе часто идут дожди, возможно, вашему саду потребуется дренаж. А если дожди идут не регулярно, вам придется подумать о том, как обеспечить ваши растения необходимой влагой. Современные системы полива могут быть установлены на таймер, но многие предпочитают поливать вручную, чтобы удалять сорняки и следить за признаками болезней и вредителей.
Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества
Обычно покупка участка вызвана желанием иметь огород и выращивать домашние продукты. Но в большинстве случаев люди, не имеющие никакого отношения к садоводству, даже не представляют, что можно посадить на участке. Поэтому стоит рассмотреть этот вопрос более подробно.
Овощи
Как обычно, огород покупается только ради грядок с овощами. Конечно, невозможно вырастить широкий ассортимент овощей, поэтому имейте в виду, какие овощи вы любите и чаще всего покупаете в магазине. Лук и картофель, вероятно, самые часто покупаемые, поэтому им должно найтись место в вашем саду. На нашем поле недостаточно места для картофеля, поэтому нам приходится обходиться покупным картофелем. Не стоит забывать и о сезонных культурах, таких как помидоры и огурцы. Из них также получаются хорошие консервы на зиму. Кабачки, перцы, баклажаны и фасоль лучше отнести на следующий год — в следующем сезоне вы больше узнаете об овощных культурах, ваших сильных сторонах и пространстве. С травами легко «испортить» грядку в первый сезон. Посадите салат-латук, рукколу, мангольд, укроп и петрушку. Долгоживущие травы, такие как шалфей, капуста и т.д., также можно включить в долгосрочный план — спешить некуда, у вас есть время и на них.
Кустарники
Какой же сад без ягод? Если на вашем участке нет прежних хозяев, вам придется выращивать кишмиш, малину и кусты роз. Это наиболее часто выращиваемые растения. Если есть четкая южная стена забора, ежевика хорошо растет вдоль этой стены. Эта ягода менее популярна, чем малина, но, с нашей точки зрения, у нее выше урожайность и меньше проблем. Также никто не отговаривает начинающих садоводов от покупки декоративных кустарников, таких как розы.
Плодовые деревья
Хотя деревья растут очень медленно и плодоносят не раньше чем через 2-3 года после посадки саженцев, усилия со временем окупаются. Хотя можно рассматривать все виды деревьев, сначала следует определить, для какой природной среды они подходят и какой уход им требуется. Новичкам, например, хорошо попробовать посадить яблони интенсивно плодоносящего типа — они почти всегда не требуют формирования и образуют достаточно компактную крону.
Декоративные растения
Чтобы сад был ухоженным и привлекательным, не стоит забывать о декоративных растениях. Здесь выбор настолько широк, что вы можете украсить свой сад по своему вкусу. В первый год вы можете выбрать однолетние цветы или начать с многолетних. Кроме того, для разграничения территории можно использовать изгородь из определенного вида кустарника, который может иметь любую форму. Сад — это уникальная возможность для каждого садовода не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, оформив сад так, чтобы каждый посетитель уходил с восхищением. Однако лучше всего начинать с самых стойких растений.
А чтобы сразу не напрягать спину, следует высаживать 2-3 грядки за сезон. И они не обязательно должны быть прямыми, как ряд деревьев на ферме. Сейчас в моде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Мы уверены, что наши рекомендации по созданию собственного огорода будут полезны для начинающих.
Дорога к пониманию
Почвы с одинаковой структурой ведут себя по-разному в разных районах. Например, в районах с прохладным и влажным летом глина заставляет садоводов рыхлить ее и отводить лишнюю воду, которой глина не позволяет проникать в нижние слои. В районах с жарким и сухим летом глина в некотором смысле является спасением: она накопила зимнюю влагу и удерживает ее, не позволяя ей выходить, так же как она не пропускает влагу от дождя и удерживает ее в корневой зоне. На песчаных почвах, понятное дело, все происходит наоборот.
Торфяные почвы также отличаются в зависимости от региона, особенно велика разница между торфяными почвами Европы и Азии. И даже лесная почва, с которой, казалось бы, нечего сравнивать, никчемный пепел, варьируется от места к месту. Особенно в плане кислотности.
Садоводы, сменившие место жительства, должны пересмотреть свои привычные методы обработки почвы. Поэтому первый сезон является сложным. Посейте и посадите надежные овощи, и тогда станет ясно, каковы здесь начальные условия. Для начинающих неприхотливые овощи помогут сохранить и, возможно, даже повысить их уверенность в себе.
Если позволяет ситуация, в первый сезон обработки против вредителей и болезней лучше свести к минимуму, чтобы вы могли увидеть, какие вредители действительно являются вредителями и на что они нападают.
Также очень хорошей идеей будет сфотографировать все, что можно, в первый сезон. Не для того, чтобы похвастаться в социальных сетях, а чтобы помочь себе. Даты фотографий очень помогают определить время роста, цветения и плодоношения. По фотографии вы можете увидеть то, что не заметили сразу — признаки болезней, скрытых вредителей, животных, живущих на участке, и особенно условия освещенности в разное время.
Также с помощью фотографий можно определить растительность, произрастающую на участке, и определить многое другое, помимо кислотности: уровень грунтовых вод, избыток или недостаток определенных элементов, степень водообеспеченности или проницаемости почвы, ее плодородность.
И, конечно же, необходимо связаться с соседями. Хорошо, если они старые, а если нет, вы должны сотрудничать и найти старый. Он сможет объяснить вам все тонкости ведения сельского хозяйства в этой местности.
Сменив три детских сада и многое переняв с большим опытом, я очень внимательно отношусь к информации, полученной из старых рук. Даже то, что на первый взгляд кажется пережитком, заблуждением или суеверием. Все имеет свои корни.
Овощи и зелень для первого сезона
Большинство овощей предпочитают рыхлую, богатую питательными веществами, средне влажную, слабокислую, слабощелочную или нейтральную почву. При прямом солнечном свете в течение дня — в центральных и северных почвах, преимущественно на утреннем или вечернем солнце — в южном и континентальном климате. Но это идеал, в реальности такое счастье почти неизвестно.
Но почти все овощи прекрасно растут на целинных почвах. Поэтому, если у вас есть участок целины, имеет смысл максимально использовать его в первый сезон, посадив вокруг него всевозможные сорта. Это тем более верно, что на диких землях нет вредителей для садовых культур.
Для зелени (укроп, кинза, салат, петрушка) нужна окультуренная почва, то есть перекопанная, разрыхленная и с выбранными корнями сорняков. Они не смогут конкурировать с местной травой.
С кабачками же все гораздо проще: в потенциально плодородном месте (например, в зарослях крапивы) скосите траву, выкопайте ямку, засыпьте в нее семена, полейте и закопайте. Скошенную траву следует уложить вокруг лунки в качестве мульчи — она на некоторое время подавляет сорняки и действует как удобрение. Как только появятся первые настоящие листья, осторожно отберите больше растений (оставьте корни) и оставьте несколько самых сильных растений. С этого момента просто поливайте тыквы некоторое время и выдергивайте высокие сорняки, и они отдохнут и позаботятся о себе сами.
Тыквы делают практически то же самое, за исключением того, что они распространяют свои бусы на несколько метров дальше. Тыквы относительно устойчивы к солнцу, в то время как тыквам требуется больше солнца.
Обычные корнеплоды (редис, морковь, репа) предпочтительно готовить так же, как и зелень. Морковь долго прорастает и растет, а тем временем редис успевает вырасти между рядами моркови, если его там посеять. Редис также можно высевать в междурядьях моркови в качестве индикатора. Длинные всходы моркови часто блокируются сорняками, но это, по крайней мере, дает вам представление о том, где нужно более тщательно удалять сорняки. Репа прорастает быстрее, чем морковь, и ее можно заметить при первой прополке. Морковь и репу в первый сезон следует сеять более густо, а затем прореживать вместе с прополкой.
В южных и континентальных регионах с теплым летом томаты очень требовательны к условиям выращивания, причем наиболее требовательны ранние детерминантные сорта и томаты черри. Их можно выращивать в той же почве, что и овощи, просто посеяв семена. Помидоры черри плодоносят до заморозков. Высоким нужен пояс с подвязками, а короткие могут обходиться сами по себе в вертикальном положении и выглядят очень нарядно. Среднепоздние и поздние сорта хорошо растут при посадке рассадой.
Кстати, помидорам, как и тыкве, нужно как можно больше солнца — тогда они становятся слаще. Подвязывать колья обязательно — так томаты получают больше солнца и лучшую вентиляцию, что защищает их от болезней.
В средней полосе и на севере лучше выращивать томаты в теплице, чтобы избежать разочарований.
А вот огурцы как раз наоборот — в средней полосе гораздо лучше, чем в южных регионах или континентальных с жарким летом: Огурцы не любят жару и большие суточные перепады температуры, они капризны. Но вы должны попробовать — как можно обойтись без огурцов? Поэтому неплохо попробовать посадить огурцы семенами и рассадой, когда почва уже хорошо прогрелась и наверняка больше не будет заморозков, чтобы посмотреть, насколько лучше они приживутся. С опорами тоже все неоднозначно: где-то огурцы лучше растут на шпалере, а где-то — просто на земле.
Покупка рассады и семян
После того как вы решили, что хотите выращивать, вам нужно не торопиться и выделить средства на покупку саженцев или семян. Вы также можете комбинировать эти два метода.
Если вы выбираете саженцы, зарезервируйте нужное количество заранее. Этот подход часто рекомендуется для начинающих, поскольку он проще.
С другой стороны, покупка семян обходится гораздо дешевле. Вы получаете больше растений и можете тестировать различные сорта одного и того же растения, чтобы понять, какой из них растет лучше. Но это уже на следующий год, так как по графику посева перцы и баклажаны должны быть посеяны во второй половине февраля, а томаты — не позднее второй половины марта.
Наши полезные статьи:
- Готовая рассада овощей и цветов: как купить качественную
- Где купить готовую рассаду садовой земляники (клубники): обзор питомников
- Можно ли вырастить свой картофель из магазинного
- Что можно вырастить из магазинных овощей
- Овощная арифметика: рассаду выгоднее вырастить самому или купить?
- Как купить хорошие семена: где, когда, что должно быть написано на пакетике семян
Найдите правильное место для огорода
Следующий шаг — найти подходящее место. Огурцы, помидоры, дыни и большинство других южных растений следует держать на солнце. Поэтому, если возможно, найдите место, где солнечный свет светит от шести до восьми часов в день.
Однако если в вашем саду не так много солнца, не волнуйтесь! Есть также растения, которые могут переносить только частичное солнце, например, капуста, салат-латук и другие листовые овощи. Однако избегайте посадок под большими деревьями, так как они могут забирать солнце, воду и питательные вещества у ваших овощей.
Если у вас нет места, вы можете перейти на выращивание в контейнерах. Для этого важно правильно выбрать размер горшков. Кроме того, убедитесь, что они размещены в защищенном от ветра месте, чтобы их не опрокинуло сильным ветром.
Кабачки в бочке
Наш полезный материал:
Подготовьте почву
Прежде чем приступить к посадке, необходимо убедиться, что ваша почва здорова и не слишком кислая. Вы можете купить тест и сделать это самостоятельно. Если почва слишком кислая, в этом году вам придется довольствоваться контейнерными и зелеными растениями, так как осенью почва будет очищена.
В приподнятых грядках почву можно регулярно заменять новой, плодородной.
Если участок старый и на нем росли цветы и другие красивые вещи, то почва, скорее всего, истощена. Поэтому при посадке следует вносить медленно высвобождающиеся комплексные удобрения.
Что вы можете сделать для почвы в течение сезона, так это приготовить свой собственный компост. Если вы научитесь делать компост, вы получите выгоду в долгосрочной перспективе. Это не только бесплатная почва и удобрение в бутылке, но и способ утилизации растительных отходов.
Если сад внезапно вошел в вашу жизнь надолго, подумайте о приобретении гровера: С этими инструментами разгребать грядки быстрее, чем наблюдать, как сахар исчезает с полок.
Наш полезный материал:
- В какую почву сажать огурцы, чтобы они были сладкими
- Раскисление почвы с помощью доломитовой муки: где не обойтись без доломитки?
- Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
- Компост на даче: экологично, полезно и красиво. Компостирование по всем правилам!
- Почему женщинам нужны особые садовые инструменты и какие лучше выбрать
- Как выбрать надежный культиватор
Приподнятая грядка для трав
Что сажать в грядки?
В огороде стоит сажать растения, не требующие особого ухода.
- Картофель. Это одна из наиболее популярных культур, которой точно найдется место даже на маленьком участке. Растение не нуждается в регулярном поливе и дополнительном уходе. Картофель нужно время от времени пропалывать и удалять из междурядий сорняки. Лучше всего для высадки на даче подходит сорт «Аврора». Устойчивостью к погодным условиям и отличным вкусом отличаются и такие сорта, как «Виталот», «Белая роза», «Голубой Дунай».
- Кабачки. Эта культура также не особо капризна в уходе. Кроме того, стоит отметить, что на даче можно высадить всего несколько кустов кабачков. Этого будет достаточно для того, чтобы летом радовать себя и своих близких вкусными блюдами. Первый урожай появляется уже через месяц после высадки.
- Грунтовые помидоры. Для своего дачного участка лучше всего выбирать растения, которые генетически приспособлены к засухе. Они имеют глубокие корни и могут добывать для себя достаточное количество влаги и питательных элементов. Поэтому они вполне могут обойтись без регулярного полива.
- Капуста. Особого ухода требует только рассада капусты. Но после пересадки на открытые грядки она вполне может расти без присмотра. Чтобы капусту не забивали сорняки, саженцы нужно располагать на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Удержать в почве влагу поможет слой мульчи под кустами.
- Горох и стручковая фасоль. Обе культуры абсолютно неприхотливы и не требуют дополнительного ухода. Высаживать их можно и на освещенных, и на затененных участках. Первые всходы появляются на участке уже через 2-3 недели.
Лук, морковь, баклажаны, редис и репа несколько более требовательны. Декоративные травы также подходят для посадки на грядках. На участке можно посадить мяту, базилик, укроп и зверобой.
Между рядами есть место для салата. Но только салат-латук следует высаживать с небольшими перерывами, так как он нуждается в ежедневном поливе.
Что растет в тени?
Начинающим садоводам следует заранее выяснить, какие растения могут расти в тени. Их можно высаживать возле деревьев, беседок или высоких кустарников.
- Зелень. В условиях нехватки солнечных лучей можно выращивать пышную и сочную зелень. Дачникам стоит обратить свое внимание на листовую горчицу, душицу, шпинат и щавель. В тени они вырастут не такими большими. Зато каждое растение будет долго оставаться нежным и свежим, не наполняясь со временем горечью.
- Овощи. Из тенелюбивых овощей стоит подобрать для своего участка ревень, свеклу, а также разные виды лука и чеснока. В тени под вишней или сливой можно выращивать невьющиеся бобовые растения.
- Тенелюбивые кустарники. В полутени отлично чувствуют себя такие растения, как малина, черноплодная рябина и синяя жимолость. В таких условиях их вкус только улучшается, ведь под прямыми солнечными лучами ягоды мельчают.
- Декоративные растения. Их обычно высаживают в тени беседки или перголы. Украсить участок можно, используя такие растения, как глициния, керрия, гортензия, спирея. Они отлично чувствуют себя в тени хвойных деревьев, например, под елью.
- Ягоды. На затененном участке хорошо растет земляника. Небольшие грядки можно обустроить рядом с кустарниками. Урожай будет вкусным и сладким уже в первый год после высадки кустов.
- Тенелюбивые цветы. Хорошо в тени растут календулы, анютины глазки, незабудки. Также для украшения участка можно выбрать такие многолетники, как барвинок, ирисы или ландыши. Они хорошо себя чувствуют в тени под березой или яблоней. Высадить их можно вокруг древесного ствола, создав аккуратную клумбу.
Светолюбивые овощи, такие как перец, помидоры и картофель, напротив, не очень любят солнце. Поэтому следует выбирать солнечное место.
Какими растениями укрепить склон?
Вы можете украсить и улучшить склон, посадив подходящие растения. Они должны обладать следующими характеристиками:
- иметь широко разветвленную корневую систему;
- отличаться повышенной скоростью роста;
- иметь большое количество боковых побегов;
- быть неприхотливыми.
На участке можно высадить несколько видов хвойных деревьев. Можно высаживать различные виды растений. На участке также найдется место для ясеня, липы или лиственницы. Подходят как песчаные, так и суглинистые почвы. Они также не восприимчивы к высокой влажности или засухе.
Многолетние травы также можно высаживать на крутых склонах. Их можно выращивать даже на почвах с высоким уровнем грунтовых вод. При посадке на склонах обратите внимание на клевер, полевые цветы, вереск и вечнозеленые растения. На болотистой местности стоит выбрать лилию Стеллера или гранатовый луг.
Если следовать этим простым советам и выбирать выносливые и нетребовательные сорта, то даже неопытный садовод и овощевод сможет максимально использовать свободное пространство в саду и рассчитывать на хороший урожай.
