Зелень комнатных растений следует собирать как можно чаще, желательно ежедневно. Таким образом, огурцы (особенно плодоносящие) будут получать новые плоды в течение всего вегетационного периода и радовать хозяина своим прекрасным вкусом и ароматом.
Выращивание огурцов на подоконнике
«Садоводство в закрытом грунте — довольно старое изобретение. Этим интересным занятием часто занимаются городские жители, у которых нет собственного огорода, а многие опытные овощеводы с удовольствием предлагают свежие овощи и зелень к столу в межсезонье.
Мы решили поговорить с вами о выращивании огурцов на подоконнике и поделиться с вами секретами ухода за растениями, чтобы вы смогли собрать хороший урожай.
В городских квартирах «грядки» высаживают в окнах, застекленных лоджиях и открытых балконах.
Основные правила
Вырастить огурцы в домашних условиях не так уж сложно, но и конечный результат (количество и качество урожая), и затраченные на него усилия во многом зависят от подготовительных мероприятий по организации процесса, а также от соблюдения некоторых важных условий.
Прежде всего, необходимо выбрать наиболее подходящие сорта растений для выращивания в помещении.
Конечно, любой сорт или гибрид огурца можно посадить в помещении, и он будет расти и плодоносить. Однако для контейнерной культуры лучше подходят партенокарпические гибриды раннего и среднего срока созревания, которые не склонны к образованию чрезмерной зеленой массы. За этими растениями легче ухаживать в ограниченном пространстве, их не нужно опылять, что также облегчает труд владельца и гарантирует урожай. Более подробную информацию о факторах выбора и отдельных сортах смотрите в статье на нашем сайте.
Пригодность для выращивания в домашних условиях указывается в названиях отдельных гибридов, и производители семян также указывают эту информацию на упаковке.
Во-вторых, кустарникам необходимы оптимальные условия для прорастания и плодоношения. Наиболее важными из них являются:
- Объем земляного кома. Корневая система огурца довольно глубоко проникает в грунт, но основные питающие корешки располагаются в верхней зоне, на глубине не более 25-30 см. При контейнерном возделывании каждому кусту требуется объем почвы в 5-7 литров .
- Жизненное пространство для надземной части. В комнатных условиях растения, расположенные слишком близко, угнетают рост друг друга. Считается, что на подоконнике длиной 1,5 м можно выращивать не более 4 экземпляров. Кроме того, следует предоставить место для вертикального роста побегов, соорудив шпалеру высотой около 2 м.
- Освещенность. Для активного плодоношения огурец нуждается в световом дне продолжительностью не менее 14-16 часов. Даже если окно, на котором растут кусты, выходит на юг или юго-восток, природной инсоляцией это вряд ли можно обеспечить, особенно зимой. Поэтому процесс выращивания огурцов в домашних условиях практически всегда требует организации подсветки. В начале вегетации важно, чтобы источники света располагались на высоте не более 20 см над всходами – светильники лучше закрепить на подвижной штанге, которую можно будет поднимать по мере роста стеблей.
- Температура. Для прорастания семян и нежных сеянцев требуется постоянное тепло на уровне около 25 градусов, а активное цветение и плодоношение происходит при 20. 22 ℃. Поддержание таких условий в комнате не представляет особой проблемы, но владелец должен обратить внимание на защиту от сквозняков. С этой целью окно, на котором стоят контейнеры, плотно закрывают и тщательно проклеивают рамы. В случае возделывания в осенне-зимний период есть смысл затянуть всю площадь окна парниковой или упаковочной пленкой. Открывать форточки в комнате, где растут огурцы, не рекомендуется, так как даже кратковременное охлаждение может спровоцировать замедление роста и сброс завязей.
- Влажность. Растениям необходимо, чтобы влажность в помещении составляла около 80%. Зимой в жилых комнатах (особенно при наличии центрального отопления) этот параметр, как правило, бывает существенно ниже. Чтобы исправить ситуацию, кусты приходится часто поливать и опрыскивать, а также устанавливать рядом с контейнерами открытые емкости с водой.
Необходимое оборудование и материалы
Прежде чем приступить к посадке огурцов, необходимо приобрести следующее оборудование:
- контейнерами (горшками, ящиками) по числу будущих растений, объемом не менее 5 литров каждый;
- проволокой и шпагатом для устройства простейшей шпалеры;
- подвижной штангой для закрепления светильников (подойдет деревянная или пластиковая рейка, подвешенная горизонтально над подоконником) и самими источниками света (обычными или люминесцентными лампами, специальными фитолампами, светодиодной лентой и пр.);
- приборами для контроля температуры и влажности;
- приспособлениями для полива, опрыскивания и прочих агротехнических процедур.
Если используется метод выращивания огурцов рассадой, необходимы небольшие стаканчики или торфяные горшочки.
Для заполнения горшков необходимо подготовить дренаж (например, керамзит) и богатую питательными веществами почву (покупную или самодельную). Растение предпочитает рыхлые почвенные смеси со слабокислой реакцией (pH 6,3 — 6,8).
Если вы делаете его самостоятельно, предпочтите один из следующих составов:
- торф + перегной + дерновая земля (в равных пропорциях);
- опилки лиственных пород + перегной + торф (в соотношении 1:1:5);
- перегной + торф (в пропорции 1:3 или 1:2).
Чтобы добиться хорошего роста и обильного плодоношения кустов, лучше заранее приобрести определенные удобрения, стимуляторы и пестициды.
Огурец для домашнего выращивания
Огурец — однолетнее травянистое растение. В естественных условиях его главный корень может достигать глубины 1,2 м, но основная сеть богатых питательными веществами корней находится в верхнем слое почвы, не глубже 30 см. Поэтому его можно выращивать в большом горшке, ящике или мешке с богатой питательными веществами почвой.
Почему только партенокарпические сорта и гибриды?
Для выращивания в закрытом грунте вы даже теоретически не можете купить первую попавшуюся в магазине пачку семян, какой бы привлекательной ни была картинка. Прежде всего, следует отметить, что огурцы могут иметь мужские, женские и гермафродитные цветки. Более старые сорта производят много мужских цветков (пустоцветы). С другой стороны, большинство современных гибридов в основном женского пола. Они могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, что означает, что для плодоношения им не требуется опыление. Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, чтобы получить от них урожай домашних огурцов.
Гибрид ‘Gift F1’ идеально подходит для выращивания в горшках.
Почему скороспелые огурцы лучше?
Еще один параметр, который необходимо учитывать при выборе семян, — это время сбора урожая. Они различны: Очень ранние сорта и гибриды позволяют собрать первый урожай на 38-40-й день после прорастания, в то время как поздние сорта готовы к уборке только через 60-70 дней. Конечно, лучше выращивать скороспелые огурцы в закрытом грунте.
Для посадки на подоконнике выбирайте компактные, нетребовательные сорта и гибриды, которые хорошо переносят сухой, неглубокий воздух, не требуют слишком много света и нормально растут под грядкой. К таким гибридам относятся, например, ‘Ladies’ Favourite F1′, ‘Gift F1’ и ‘City Cucumber F1’. Последние два сорта относятся к серии ‘FOUR YEARS’, которая была разработана специалистами агрохолдинга ПОИСК специально для выращивания в домашних условиях. Эти компактные растения рано начинают собирать урожай и легко растут на небольшом объеме почвы.
Гибрид ‘Городской огурец F1’
Оптимальные условия
- +25°С — при прорастании,
- +23. +25°С — от всходов до бутонизации,
- +20°С — в период цветения.
Он не годится на узком и темном подоконнике.
Это растение также очень чувствительно к влаге. Оптимальный параметр для воздуха и почвы составляет 80 %. Зимой, когда каждый дом отапливается, поддерживать такую влажность довольно сложно. Эту проблему можно частично решить, выбрав правильный сорт или гибрид — тот, который устойчив к сухому воздуху. Кроме того, почва всегда должна быть влажной, но не мокрой, так как «затопление» горшка с огурцами приводит к развитию болезней и размножению мух.
В короткие зимние дни огурцы невозможно вырастить без дополнительного освещения. Этому растению необходимо 14-16 часов света в сутки, поэтому без фитоламп достаточной мощности выращивание огурцов на подоконнике нельзя начинать раньше середины марта. Зимой и осенью требуется дополнительное освещение. О том, как правильно выбрать осветительный прибор, вы можете узнать из публикации «Выбор светильника для вашего огорода»: Что рекомендует эксперт». Огурцы, выращенные в системах FitoLed
Посев
Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:
- торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
- торф + перегной + опилки (5:1:1);
- дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).
Почва для выращивания огурцов должна быть богатой питательными веществами и водопроницаемой.
Контейнеры или кассеты заполняются питательной смесью. Рассаде с 4-5 листьями нужен горшок объемом не менее 0,5 литра. Если вы решили пересадить растения раньше (например, при появлении 3-4 настоящих листьев), можно использовать горшки меньшего размера. Высевайте во влажный субстрат, в лунку глубиной около 1 см, затем засыпьте торфом. Накройте горшки пленкой. Как только появятся всходы (на 3-5 день), снимите пленку.
Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Поддерживайте температуру от посева до прорастания на уровне +25°C. +27°C. Затем 3-4 дня после прорастания поддерживайте дневную температуру на уровне +23. +25°C — и ночную на уровне +17°C. +18°C. Не менее важно поддерживать влажность на уровне 85-90%. Поливайте, когда верхняя часть почвы высохнет.
Поливайте, когда верхняя часть почвы высохнет.
Технология посева в квартире
Выращивание огурцов на окне следует начинать с выбора подходящих емкостей и состава почвенной смеси.
Емкости для посадки
Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Подходит, например, для подоконников:
- различные одноразовые емкости,
- пластиковая тара из-под молочных продуктов.
В дальнейшем саженцам потребуется больший объем почвы. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.
Самое важное. На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров почвы.
Почва
Для выращивания необходима почва:
- питательный,
- рыхлый,
- влагоемкий.
Почва состоит из равных частей гумуса, газонной земли и чистого речного песка. Для придания рыхлости можно добавить вермикулит. Если нет возможности сделать почву для посадки самостоятельно, приобретаются готовые промышленные почвенные смеси.
Подготовка семян
Высококачественные семена огурцов прорастают сами по себе без какой-либо специальной обработки. Если вы хотите ускорить прорастание, можно замочить их в теплой воде и добавить стимуляторы роста перед посадкой. Например, для подготовки семян к посеву можно использовать известный препарат для обработки семян:
Осторожно. Семена можно оставить в воде на сутки или до появления всходов. Главное — вовремя их менять. В противном случае вода станет кислой, и семена погибнут.
Посев
Семена не следует сеять глубже 1 см. После посева контейнеры заливают теплой водой и накрывают целлофаном. Для того чтобы растения появились из почвы, требуется всего 2-3 дня. Как только у растений появятся 3-4 настоящих листа, их пересаживают вместе с корнями в большие емкости.
Правила ухода
Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в закрытом грунте в условиях короткого зимнего дня? Ответ довольно прост. Вам нужна определенная система освещения.
Свет
Огурцы следует сажать на подоконниках на окнах, выходящих на юг или юго-восток. Они очень требовательны. Для полноценного роста им необходимо не менее 15-16 часов света в день. По этой причине нельзя выращивать огурцы без света зимой.
Можно использовать дополнительное освещение:
- лампы дневного света;
- специальные фито лампы.
Их размещают на высоте 20 см над краями растений. Поскольку огурцы растут быстро, может потребоваться увеличить количество ламп в несколько раз.
Совет. Для лучшего распределения света подвесьте веточки огурцов на тонкой бечевке.
Полив
Огурцы — влаголюбивые растения. Поливайте их регулярно и обильно. Огурцы, выращиваемые в закрытом грунте, также нуждаются в постоянном опрыскивании.
Очистка оросительной воды:
- для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
- полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
- можно использовать растопленный снег;
- недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.
Подкормка
Выращивание огурцов в домашних условиях зимой без использования удобрений невозможно. Невозможно выращивать огурцы зимой без безводного полива. Для этого можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрение следует разводить строго в соответствии с прилагаемой инструкцией. Также можно использовать финики, обогащенные микроэлементами. Фермеры-органики хотят знать, как вырастить огурцы зимой без химикатов.
Для любителей органических решений подойдет настой апельсиновой цедры. Этапы приготовления настойки:
- измельчить горсть апельсиновых корок;
- полученное сырье залить кипятком;
- смесь настаивать 3-5 дней;
- появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
- перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.
Прищипывание и подвязка
Огурцы в самолете должны быть сформированы вовремя. Для этого срезают средний побег после 5-го листа. Образовавшиеся боковые побеги обрезаются таким же образом. Срезанные стебли следует немедленно подвязать. Это облегчает уход за растением и предотвращает обрывание побегов.
Опыление
Некоторые сорта огурцов при выращивании в домашних условиях необходимо опылять вручную. Это предполагает перенос пыльцы с мужских цветков на женские. В естественных условиях это делают насекомые-опылители, но зимой в помещении вам придется заниматься опылением самостоятельно.
Проблемы выращивания
При выращивании на подоконнике в помещении могут возникнуть проблемы.
- Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
- Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
- Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.
Вредители огурцов
Зимой огурцы могут подвергаться нападению вредителей. Чаще всего на них нападают следующие насекомые:
- Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
- Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
- Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.
Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Актара», например, очень эффективна. Актара: «Актара?» — это огуречное растение, не содержащее химикатов. Можно ли вырастить огурцы в помещении без использования химикатов? Конечно, можно бороться с насекомыми народными методами:
- против тли эффективна табачная пыль;
- щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.
Готовим семена
Прежде чем посадить семена в землю, мы сортируем и обеззараживаем их. Для этого мы утилизируем пустые и испорченные контейнеры, а остальные дезинфицируем. Как мы это делаем?
Мы проводим проверку следующим образом:
- В 200 мл воды растворяем 1 чайную ложку соли и добавляем семена.
- Оставляем на 5 минут.
- Все, что всплыло, считается пустым.
- Опустившиеся на дно промываем чистой водой и просушиваем.
Теперь дезинфицируем посадочный материал. Я дам вам несколько вариантов, я дам тот, который мне больше всего нравится, и вы сможете выбрать.
- Раствор марганцовки.
- Зеленка.
- Хлоргексидин.
- Фитоспорин.
- Сок алоэ.
- Чесночный настой.
Последние два варианта являются наиболее экологичными. Я использую чесночный настой. Положите 2-3 измельченные гвоздики в 100 мл воды и оставьте на сутки.
В каких случаях нет необходимости обрабатывать семена? Если они зеленые или имеют любой другой необычный цвет. Это означает, что производитель уже провел их предварительную обработку. Обычно между ними нет промежутков. Посейте семена сухими, но вы можете замочить их, если хотите, чтобы они проросли.
На этом подготовка семян не заканчивается. Теперь, когда мы уверены в их качестве, давайте прорастим растения.
Поэтому заверните семена в ватные диски или хлопчатобумажную ткань, а затем заверните их в полиэтиленовую пленку.
Совет:
Я не рекомендую использовать марлю, так как семена застрянут в тонких нитях и их невозможно будет удалить, не повредив их.
Держите семена в теплом месте (около 27 градусов), пока они не прорастут. Обычно мне требуется 2-3 дня.
Подготовка места для посадки
Сажайте по одному семени в отдельный контейнер, так как при сборе их слабая корневая система может не выжить.
Я покупаю почву в специализированном магазине. Вы можете сделать его сами, смешав песок, торф и компост в соотношении 1:1:2. Обязательно добавьте 5 столовых ложек золы на 5 литров почвы. Это удобряет и подщелачивает почву, делая ее более легкой и плодородной.
В какие емкости лучше всего сажать семена?
Я люблю сажать в горшки с торфом. Вы также можете использовать торфяные гранулы, пластиковые стаканчики и поддоны. Короче говоря, все, что вы можете придумать, хорошо, но преимущества торфяных палочек неоспоримы. Они гарантируют отличную всхожесть благодаря регуляторам роста. И вам не нужно дезинфицировать почву, потому что эти микроэлементы уже содержатся в горшках.
Сажаем огурцы
Если вы решили посадить семена в горшки с торфом, поместите их в лунку горшка и поставьте в контейнер. Залейте водой до 35 градусов на 20 минут, накройте пленкой или крышкой и оставьте в тепле. В квартире это, как правило, верхняя часть кухонных шкафов.
Как только растения подрастут, поставьте контейнер на свет и оставляйте его освещенным до 16 часов в день.
Важно!
Никогда не позволяйте гранулам высыхать. В целях безопасности я рекомендую выстелить дно ящика слоем вермикулита. Он удерживает влагу и питает корни растения.
Когда корни разовьются, у растений появятся полноценные листья и даже усики, пересадите их в более просторный горшок. Не стоит медлить, так как это повлияет на рост растения.
Посадите растения в обычный пластиковый горшок или в торфяные горшки следующим образом:
- На дно емкости помещаем дренаж.
- Наполняем почвой, не достигая краев на один сантиметр.
- Ставим в поддон и увлажняем из пульверизатора.
- Делаем углубление в центре горшочка на 1 см и высаживаем по 1 семечку.
- Присыпаем сверху сухой землей.
- Увлажняем и закрываем пленкой.
Теперь наш уход заключается в ежедневном проветривании и опрыскивании теплой водой из пульверизатора. Полный полив на пятый день, но лучше с помощью дождевателя, чтобы не размыть почву под нежными корнями.
Уход
Если вы знаете, как вырастить огурцы в домашних условиях, вы сможете иметь свежие овощи круглый год. Агрономия не сложна при условии своевременной пересадки растений, опыления во время цветения, если это не самоопыляющийся сорт, и правильного ухода за кустами.
Полив
Рекомендуется поливать комнатной теплой водой и увлажнять почву каждый день, пусть даже небольшими порциями. Не позволяйте почве пересыхать и следите за тем, чтобы на ней не образовывалась корка: Это негативно влияет на процессы воздухообмена.
Если вы выращиваете огурцы зимой, когда помещение отапливается радиаторами и воздух в основном сухой, поставьте на подоконник дополнительные емкости с водой. Вы можете поместить контейнер, в котором растут огурцы, в миску и наполнять его водой по мере необходимости.
Подвязка
Огурцы — альпинисты, и поскольку вы не можете позволить им расползаться по комнате, обязательно установите опоры и привяжите к ним усики толстой веревкой или шпагатом. Опорный шнур можно растянуть по всей длине подоконника, если кустов много. Выберите высоту 2 или даже 2,5 метра и закрепите опору. В землю следует вбить гвозди или другую арматуру, чтобы закрепить нить (струну), вокруг которой обвивается огуречная лоза.
По мере роста струны огуречную лозу опускают с подоконника на землю и поднимают струну. Если этого не сделать, урожай будет ниже, так как длина лозы не достигнет нужной высоты и не даст много ветвей. Если нет возможности установить на подоконнике стационарный подоконник, можно приклеить к каждому горшку высокий столбик, прикрепить к нему куст веревкой и позволить лианам расти на такой опоре.
Можно также предусмотреть широкую лестницу для куста.
Формирование
Устраивайте кустарники дома в любое время. Для этого отщипните 10-12 листьев и удалите сухожилия. Только одна лоза должна расти так, чтобы все завязи свисали с нее.
Все боковые побеги очищают и удаляют выше плодоносящего узла, оставляя один лист. Некоторые садоводы удаляют только нижние побеги и оставляют их в том виде, в котором они находятся над четвертым узлом, но начиная с шестого куста побеги обрезают.
Удобрение
Первая подкормка проводится после прорастания побегов. Через две недели после появления всходов внесите удобрения и повторите процесс через неделю. Удобряйте коммерческой мочевиной (10-12 гранул на 2 литра воды), если вы заметили, что листья скручены, а стебель слишком тонкий. Если куст цветет или уже плодоносит, азотные удобрения запрещены, так как они могут повысить содержание нитратов в овощах. То же самое относится и к органике, а использование куриного помета в закрытом грунте не так уж полезно для здоровья.
Для домашнего выращивания подходят калийные и фосфорные удобрения. Существует много разновидностей суперфосфатных удобрений, следует ознакомиться с инструкцией и подкармливать растения, когда опадают завязи, цветки или засыхают листья Калий необходим, когда на листьях появляется белая кайма. Если вовремя не подкормить растения, листья опадут.
Болезни и вредители
Гибриды обычно достаточно устойчивы к основным заболеваниям огурцов, но растения следует постоянно проверять на наличие вредителей и болезней. Если листья скручиваются и засыхают, лоза плохо тянется, завязи не вяжутся и опадают, кусты желтеют и т.д., это все признаки того, что растение нужно спасать.
Лечение огурцов в домашних условиях осуществляется в основном народными средствами, лучше избегать химических средств. Насекомых можно уничтожать вручную, а можно использовать народные методы. Например, паутинные клещи боятся чесночной настойки, а тля и мухи — дыма. Препараты заводского изготовления, такие как фитоспорин, битоксибациллин и другие, применяются до формирования яичников и с большой осторожностью.
Советы для начинающих
Для огурцов, выращиваемых в закрытом грунте, очень важен свет, в том числе естественный. Растения, посаженные на подоконнике, обращенном на юг и восток, дадут более высокий урожай. Даже при дополнительном освещении кустарники, посаженные на северной и западной сторонах, не дадут хорошего урожая или высококачественных плодов.
Опытные садоводы также раскрывают другие хитрости и советы:
- как минимум через 3 месяца надо подсыпать грунт в емкость, где растут огурцы;
- если начинает сохнуть нижняя листва, пора проверить и отрегулировать параметры влажности и температуры;
- когда рассада тянется в одну только сторону, ей не хватает света, но дополнительная подсветка исправит направление лианы;
- чтобы гибриды, предназначенные для выращивания в домашних условиях, не горчили, нужно строго соблюдать все правила ухода, иначе они дадут горечь.
Если завязь по-прежнему не плодоносит, можно подкормить куст раствором йода. Добавьте каплю йода в 300 мл воды и осторожно полейте емкости до краев, чтобы не обжечь стебли и корневую систему.
Существует множество советов и инструкций, но на самом деле можно без проблем вырастить свой собственный органический огурец. Самое главное, чтобы вы были готовы следовать пунктам, изложенным в этой статье.
