Юля призналась, что отражение, которым она довольна, очень обнадеживает ее. «Когда я вижу, что у меня много энергии, здоровая кожа, что я хорошо выгляжу, у меня появляется дополнительная мотивация не влюбляться с головой в хлеб с маслом», — продолжает Высоцкая.
Юлия Высоцкая назвала 5 причин, по которым не сидит на диетах
Здравствуйте, дорогие читатели. Юлия Высоцкая уже много лет рассказывает людям, как готовить вкусные блюда с экрана в своей передаче «Едим дома». И большинство блюд, которые она представляет в своем кулинарном шоу, вряд ли можно назвать диетическими.
При этом актрисе, телеведущей и автору кулинарной книги удается выглядеть стройной и подтянутой. Поклонников актрисы, конечно же, интересует, какова диета Юлии Высоцкой.
И в сегодняшней статье я постараюсь как можно полнее ответить на этот вопрос, а также расскажу о других многочисленных секретах прекрасной фигуры звезды.
Юлия Высоцкая пришла к выводу, что диеты могут принести лишь краткосрочный результат. После более длительного голодания вес обязательно вернется на прежний уровень. По словам ресторатора, чтобы не только сбросить лишние килограммы, но и всегда оставаться в отличной форме, необходимо придерживаться некоторых принципов питания.
- Самый важный прием пищи – завтрак. Требуется максимально наполнить организм питательными веществами, чтобы чувствовать себя энергично на протяжении всего дня.
- На голодный желудок рекомендуется выпивать один стакан теплой воды. Можно добавить в него небольшое количество меда. Это позволит пробудить организм и запустить процесс обмена веществ.
- Юлией Высоцкой был установлен строгий список тех продуктов, которые она не употребляет ни при каких обстоятельствах. К таковым относятся колбасные изделия, полуфабрикаты, продукты, содержащие рафинированный сахар, жареные блюда и кондитерские изделия. Что касается фастфуда, то изредка знаменитая телеведущая может побаловать себя ароматным и сочным гамбургером, но его она готовит сама из полезных продуктов.
Звезда использует ряд стандартных продуктов для здорового питания: крупы, нежирное мясо, рыба, овощи и фрукты. Он готовит блюда на пару или тушит их.
Юлия Высоцкая пьет только чистую воду или травяные чаи, от крепкого чая или кофе она всегда отказывается.
К морям и океанам!
Давайте поговорим об отдыхе. Какой вид отдыха вы предпочитаете — энергичный или у моря?
Я люблю пляж и солнце, но там можно проводить время и активно. Мне определенно не нравится находиться под зонтиком. Я люблю океан и море, у нас дефицит йода, поэтому море очень важно. Для меня самое главное — это расслабиться во время отпуска.
Будете ли вы делать спа-процедуры, массаж или грязевые ванны во время вашего отсутствия?
В обычном отеле со спа-центром я вряд ли буду делать процедуры. Если это специализированное место для оздоровления, где делают профессиональные массажи и талассотерапию, я бы хотел попробовать.
Лечение без вреда
Если кто-то из ваших близких заболевает, вы сразу же обращаетесь к врачу или пытаетесь вылечиться самостоятельно?
Когда речь идет о детях и сезонных заболеваниях, все очень просто: я знаю, как и с помощью чего можно победить болезнь. Если есть простуда, кашель и температура, я могу лечить это сам. Я знаю, что Петя лучше переносит парацетамол, а Маша может принимать жаропонижающие препараты без парацетамола. Я стараюсь не принимать антибиотики как можно дольше. Если это что-то серьезное, с чем я не справился, я немедленно иду к врачу.
Кстати, где бы вы и ваша семья предпочли лечиться: в России или за рубежом?
В России есть очень талантливые врачи, но, к сожалению, нет надлежащей системы медицинского обслуживания. В этом причина всех проблем. У нас есть семейный психотерапевт и дерматолог. А если необходимо стационарное лечение, я предпочитаю зарубежные клиники.
Что вы думаете о традиционных народных средствах лечения?
Я не знаком с народными средствами. Я помню, что когда я болел в детстве, мама давала мне ежевику, чтобы я пропотел. Но до этого все равно была жаропонижающая таблетка (смеется). Я думаю, что любая горячая вода с медом и травяными концентратами может быть полезна. Я верю в витамин С, но только в аскорбат магния, без вреда для желудка. И я не думаю, что нужно заставлять кого-то есть во время болезни, если он этого не хочет.
В настоящее время тема вакцинации вызывает много споров. Делаете ли вы прививки себе и своим детям в качестве меры предосторожности?
Я сделала своим детям все рекомендованные прививки при рождении и после него. Прошлым летом мы ездили в Африку и перед поездкой сделали все необходимые прививки. В таких делах нельзя полагаться на удачу. Но мы не делаем ежегодную прививку от гриппа. Я не думаю, что это имеет смысл. Раньше я делала прививки от гриппа, но дети все равно болели.
Возможно, вы укрепляете с его помощью свою иммунную систему. Если да, то как вы это делаете?
Мы ведем очень активный образ жизни. Когда выпадает снег, мы любим играть в снежки, гулять, проводить время на свежем воздухе и кататься на лыжах. Я обливаюсь ледяной водой каждое утро. Когда я попробовал его со своей семьей, они сразу же заболели. Поэтому я продолжаю свои процедуры самостоятельно (улыбается).
5 фактов о Юлии Высоцкой
- Юлия Высоцкая родилась 16 августа 1973 года в городе Новочеркасске Ростовской области.
- Ее отчим был военным, поэтому семья частенько переезжала из одного города в другой. Юля сменила 7 школ.
- В 1992 году, еще будучи студенткой театрального вуза, она дебютировала в кино, сыграв Зосю в военной ленте «Пойти и не вернуться».
- В 1998 году Юлия стала женой Андрея Кончаловского, с которым познакомилась в Сочи на «Кинотавре».
- У Юлиии и Андрея двое детей — дочь Мария (1999 г.р.) и сын Петр (2003 г.р.). Большую часть времени семья проводит в Италии, в шикарном имении Манчини, постройка которого датируется XVIII веком.
5 советов от Юлии Высоцкой
- Обязательно ухаживайте за собой. Делайте массажи лица, тела, обертывания и ни в коем случае не ленитесь.
- Самый прекрасный фастфуд — это макароны. Если нет времени приготовить полноценный обед, сделайте пасту.
- Если для вас зарядка — просто способ похудеть, то это дорога в никуда. Нужно понимать: то, что не работает, умирает.
- Не пейте во время еды. Жидкость лучше принимать за 30 минут до или спустя 2 часа после приема пищи.
- Отправляясь от отдых в другую страну, делайте все рекомендованные прививки. В этом деле не стоит полагаться на удачу.
Юлия Высоцкая:муж не разрешает мне худеть
Внешность не имеет ничего общего с удачей», — говорит актриса и телеведущая Юлия Высоцкая, но она вела беспощадную борьбу с лишними килограммами по собственной системе. Она любит экспериментировать, потому что убеждена, что еда не должна быть скучной, а жизнь не должна быть скучной.
НАСЛЕДИЕ БАБУШКИ
— Ее шоу «Едим дома» — отличный способ возбудить аппетит и поднять настроение. Вы всегда готовите такие изысканные блюда для своей семьи? На самом деле, я стала готовить гораздо реже, потому что много работаю в театре и постоянно снимаюсь и путешествую….. В общем, мы каждый день едим простые продукты, и, конечно, они полезны для здоровья. Я готовлю на растительных маслах — точнее, на разных маслах, я стараюсь их чередовать, мы используем очень мало сахара. Я пеку свой собственный хлеб, как пончики — но не из белой муки, а из каштанов, риса, кукурузы, гречки. Мы едим много риса, вареной рыбы или рыбы, приготовленной в соли, иногда на гриле. Курица — в основном тоже вареная, иногда я делаю с ней салаты — добавляю прозрачную рисовую лапшу, сельдерей и имбирь. Все очень диетично!
Конечно, иногда вы угощаете себя чем-то большим, и тогда вам приходится за это платить. Не ешьте в течение дня — избавьтесь от этого, или пробегите 20 километров.
— Вы преследуете только такие «преступления»? Нет, это просто мой стиль жизни. Я обязательно бегаю каждый день не менее часа и прыгаю на скакалке. Помните, что при прыжках позвоночник сжимается, поэтому после прыжка необходимо подтягиваться с помощью ног. У нас дома есть специальная обувь, которая называется «Гравитационные ботинки». Вы надеваете их, зацепляете и подвешиваете, чтобы восстановить желатин между позвонками. Приятно повисеть так после долгой прогулки. Я также делаю упражнения: один день для ног, другой — для верхней части.
Кстати, я пришел к выводу, что наше тело — очень глупая и ленивая штука. В конце концов, вы всегда чувствуете себя хорошо после физических упражнений, абсолютно всегда. Почему же обычно так трудно начать? Вы откладываете это — звоните, разговариваете с ребенком, читаете книгу. А потом ты бежишь — и чувствуешь такую радость, такое чудо! Как я хороша, как хорошо я выгляжу! И почему этот внутренний голос не подгоняет меня с самого начала: «Давай, давай, поторопись, тебе будет так хорошо!».
— Сопротивляется ли ваше тренированное тело? А я думала, ты всегда любил заниматься спортом…. — Есть лишь несколько человек, готовых в любой момент с энтузиазмом выйти на улицу. Нет, конечно, есть еще состояние влюбленности, когда женщина засыпает на полтора часа, а потом просыпается цветущей и полной сил, у которой все «горит» в руках. Или, например, перед премьерой — вы не чувствуете, сколько часов вы работаете и сколько часов спите. Кстати, можно съесть пять пирожных в таком хорошем настроении, что они «уходят» и никто не знает, куда все это девается. А когда душевное состояние грустное, усталое, измученное, иногда достаточно половины яблока, чтобы прогнать его понятным образом.
Все является большой загадкой, и, на мой взгляд, не может быть простого общего совета: правильно питаться и заниматься спортом. И диеты должны быть разными для всех.
— Как вы находите свою диету? Только методом проб и ошибок? Очевидно. И женщинам в этом отношении легче, чем мужчинам, потому что их интуиция гораздо более выражена и они больше прислушиваются к себе — что для них хорошо, что для них плохо.
Почти не смотреть телевизор
Согласно докладу Международного агентства по изучению рака, больше времени, проведенного перед экраном телевизора или гаджетом, приводит к снижению физической активности и более быстрому набору веса и ожирению.
Члены реестра заявили, что проводят перед экранами менее десяти часов в неделю, а свободное время посвящают физическим упражнениям или хотя бы минимальной активности.
Сокращать количество калорий
98% участников реестра сообщили, что в начале своего пути они изменили некоторые из своих пищевых привычек. Для одних это был стакан воды перед едой, для других — сокращение потребления сладостей. Однако большинство из них сократили потребление калорий.
Женщины потребляли в среднем 1 360 калорий в день вместо 2 000, мужчины — 1 685 вместо 2 600.
«Ешь что хочешь, но в меру и до обеда», или 10 правил жизни Юлии Высоцкой
«Полный отказ от сахара, алкоголя, специй, жиров, соленого, высококалорийного, мучного, кофе, шоколада — это полный отказ от счастья и радости!». — Считает 46-летняя актриса и телеведущая Юлия Высоцкая. «Ешьте, что хотите, но в меру и до еды» — к такому выводу она пришла, когда у нее и ее мужа, известного кинорежиссера Андрея Кончаловского, был дом в Тоскане, в провинции Кьянти. Кроме того, сезон слив и чернослива в самом разгаре. Знаете ли вы, почему лаванда не растет в Тоскане? Потому что вы не можете его съесть! Все, что здесь растет, идет на стол, — смеется Джулия. По словам актрисы, итальянская кухня — одна из самых здоровых, потому что она богата оливковым маслом, овощами и фруктами. Джулия даже придумала собственное русское блюдо в итальянском стиле и назвала его «гречка» (по отношению к «ризотто») — я готовлю гречку по тому же принципу, что и ризотто, то есть постепенно заливаю ее грибным, овощным или куриным бульоном. Наконец, я добавляю немного обжаренных грибов и сливочного масла, щедро посыпаю все пармезаном и взбиваю все вместе вилкой. Блюдо становится вкусным и ароматным», — говорит Юлия. «Гречиотто» стало любимым блюдом семьи Кончаловских. Глядя на стройную, коренастую Юлю, трудно представить, что у нее были проблемы с лишним весом. В молодости она решила стать вегетарианкой, перестала есть продукты животного происхождения и вскоре набрала 13 кг. «Мое тело начало бунтовать и создавать резерв», — объясняет Джулия. Я использовала метод Майи Плисецкой — перестала есть что-либо, то есть изнуряла себя голодом. Роды стали большой нагрузкой для ее организма (разница между двумя детьми составляет 4 года), и ей пришлось попробовать разные диеты. На протяжении многих лет она отказывалась от самых вкусных и вредных вещей, проводила много часов в спортзале, чтобы не потерять фигуру и тонкую талию. Однако в какой-то момент актриса заметила, что постоянно находится в депрессии и даже стала агрессивной: «Тело не понимало, что с ним происходит, оно забило тревогу и начало наваливаться как сумасшедшее. Потому что вместо того, чтобы поощрять его, я дала ему 10 километров пробежки и еще час силовых тренировок», — говорит актриса. Правила жизни Юлии Высоцкой: 1. Мой секрет стройности в том, что все самое вкусное, «нездоровое» и в любом количестве я ем до обеда. До обеда я позволяю себе все, что душа пожелает: от сладостей до жареной пищи и десертов. Если вечером я съедаю что-то запретное, есть только одно решение: пробежка или тренировка в спортзале. 2. если вы хотите худеть постепенно, не заставляйте себя отказываться от еды, как это делал я, потому что это может нанести серьезный ущерб вашему здоровью, нарушить баланс организма и вызвать болезнь. 3. Как только я просыпаюсь, я выпиваю стакан теплой воды натощак. Иногда я добавляю в воду кусочки имбиря, лимон и мед. Напиток богов! Я также выпиваю стакан воды за полчаса до и через два часа после еды. Воды никогда не бывает слишком много. 4. что помогает мне проснуться, так это ледяной душ по утрам. Это бодрит меня и поднимает настроение. Затем я отправляюсь на пробежку. Утренняя пробежка совсем не доставляет удовольствия, но мысль о том, что по возвращении домой я буду чувствовать себя хорошо, мотивирует меня. 5. Часто мне совсем не хочется завтракать. Мой аппетит разгорается около полудня. Возможно, это неправильно, но я не считаю нужным мучить свой организм. 6. Если у меня назначена встреча, я очень устала и не хочу готовить, я просто варю гречку с яйцами.
Врач из Интернета или Говорите, врач слушает
Добавьте столовую ложку сливочного или оливкового масла к булгуру. Такой обед обеспечивает мой организм и белком, и углеводами — всем необходимым. Я также могу съесть бутерброд с хлебом и сыром с бокалом красного вина на ужин. Или просто хлеб и оливковое масло. Это так вкусно! 7. я давно отказался от таких продуктов, как сосиски, сардельки и франкфурты. На моей кухне вы также не найдете белого сахара. 8. мой проверенный и испытанный метод детоксикации организма: на одну неделю я полностью исключаю из рациона мясо, яйца, сыр и другие молочные продукты. Ешьте только овощи (кроме картофеля) и фрукты. Напитки включают воду и свежевыжатые соки. Вино, к сожалению, в данном случае исключено. На третий день я добавляю в свой рацион немного каши, а на ужин ем овощи. На шестой день диеты я ем омлет на завтрак и рыбу на ужин. 9. человеческое сердце не должно быть пощажено, оно должно быть разорвано. Для этого и нужна эмпатия, иначе мы были бы роботами. К сожалению, это вечная история — потеря, поиск, боль, разочарование, радость воссоединения (речь идет о шоу «Жди меня», гостьей которого Юлия была до 2018 года). 10. я стараюсь жить здесь и сейчас, любить то, что есть, а не то, что могло бы быть, дорожить каждой минутой. Только в моих силах наполнить жизнь радостью и смыслом. Это нелегко, это требует усилий, но результат того стоит.
Сообщество «Говорите, доктор слушает» за первые несколько дней уже привлекло сотни пользователей Facebook. По оценкам экспертов, накануне запуска.
Владимир, Ковров, ул. Ватутина, 90.
Поликлиника для детей и взрослых, программы диагностики и обследования, стационар и хирургическое отделение.
Овощной суп
Для облегчения потери веса Юлия Высоцкая рекомендует добавлять в меню новые и интересные блюда. Это повысит вашу заинтересованность в диете и поможет придерживаться ее без перерывов.
- 2 литра воды;
- несколько соцветий цветной капусты;
- 2 морковки;
- половина среднего кабачка;
- 3 стебля сельдерея.
Ингредиенты:
Смузи
В кипящую воду нужно высыпать цветную капусту и кабачки, порезанные кубиками, обжаренный лук, морковь, порезанную кружочками, и сельдерей. Кипятить в течение 10 минут. Готовое блюдо можно приправить солью, перцем, укропом или другими травами по вкусу.
- авокадо;
- огурец;
- сок лимона;
- один помидор.
Ингредиенты:
Овощной салат
В кипящую воду нужно высыпать цветную капусту и кабачки, порезанные кубиками, обжаренный лук, морковь, порезанную кружочками, и сельдерей. Кипятить в течение 10 минут. Готовое блюдо можно приправить солью, перцем, укропом или другими травами по вкусу.
- помидоры;
- огурцы;
- консервированные горошек и кукуруза;
- лимонный сок;
Ингредиенты:
Как очистить организм от шлаков
Нарежьте помидоры и огурец кубиками, добавьте горошек и кукурузу по вкусу. Сбрызните готовый салат столовой ложкой сока лимона или лайма.
У русской красавицы есть свой собственный способ избавления от токсинов. На одну неделю она просто исключает из своего рациона яйца и мясо, а также все молочные продукты. В течение этих семи дней Джулия питается фруктами и овощами. Кстати, она ест очень мало отварных фруктов и только по утрам.
Вы можете есть все овощи, кроме картофеля. Третий день такой недели особенный: вечером ведущий ест разные каши и немного овощей. Она позволяет себе съесть только омлет утром шестого дня и рыбу вечером.
Спорт
Во время очищения звезда не пьет чай, кофе, газированные и алкогольные напитки. Но она позволяет себе свежевыжатый сок.
Косметика и пластика
Резкая потеря веса может сделать ее кожу дряблой и некрасивой. Но телеведущей удалось справиться с этим, потому что она уделяла внимание физическим упражнениям и массажным процедурам. В свободное время актриса посещает бассейн, спортзал или тренажерный зал. Ее любимое занятие — утренняя пробежка после контрастного душа. Кроме того, Юлия Высоцкая не против поиграть с сыном в футбол и уделить внимание ребенку — этого достаточно, чтобы наполнить организм энергией на весь день.
Телеведущая наносит макияж только в серьезных случаях. В своей повседневной жизни она полностью избегает косметики и предпочитает естественную и здоровую кожу.
Однако Юлия рекомендует всем красивым людям посещать косметолога. Ее любимая процедура — насыщение кожи кислородом, которую она проводит несколько раз в неделю. Для этого в парикмахерской используется специальная сыворотка. Если у нее мало времени, она может принять лед для лица, солевую ванну и ванну с холодной водой.
Юлия не посещала пластических хирургов, не делала липосакцию. Но она не против таких методов коррекции внешности, если только все делается в меру и не вредит организму. Она не исключает, что однажды ей придется пройти эту процедуру.